Tag: retete cu broccoli

Broccoli gratinat cu branza, la cuptor

Broccoli gratinat cu branza, la cuptor

Continui seria ”gătit-pozat cu telefonul în stil mizerabil-publicat pe blog” cu o nouă rețetă featuring caș zvântat marca Lăptăria cu caimac, în esență pentru cineva trebuie să se sacrifice și s-o facă și pe asta, respectiv să trântească

Farfalle integrale cu broccoli si un super pesto mai neconventional

Farfalle integrale cu broccoli si un super pesto mai neconventional

V-am intrigat, huh? Ziceți sincer, nu tre să ne ascundem! Bine atunci, hai că încep eu. M-a trântit așa de-odată la început de an (as usual actually, unii au new

Broccoli la grill, cu lamaie

Broccoli la grill, cu lamaie

O căpățână de broccoli, desfăcută în florete. Mixat floretele într-un bol cu

Supa crema de broccoli si apio (vegan)

Supa crema de broccoli si apio (vegan)

Ador supa de broccoli și am preparat-o după rețeta de aici în toate combinațiile de brânzeturi împuțite  identificabile pe piață. Defapt ador broccoli în general și îl cumpăr ori de câte ori am ocazia, dacă

Provocarea 9: Supa crema de praz cu tulpina de broccoli

Provocarea 9: Supa crema de praz cu tulpina de broccoli

Iată că am ajuns și aici, la provocarea 9, pe măsură ce crește cifra mă bucur din ce în ce mai tare de experimentul ăsta și de ideile puse sub nasul lui Rookie! Săptămâna asta am primit rețete noi, minunate, care mi-au făcut cu ochiul […]

Provocarea 5: Placinta cu broccoli, conopida romanesco si 3 feluri de branza

Provocarea 5: Placinta cu broccoli, conopida romanesco si 3 feluri de branza

Propunerile aferente săptămânii 5 au fost mai mult decât apetisante: placintă sărată cu broccoli și brânză, budincă de conopidă și broccoli, broccoli cu smântână și pesmet, chiftelute cu broccoli și cartofi. Povestea din spate: 26 iunie – Rookie primeste mailul mult așteptat cu propunerile,

Supa de broccoli cu gorgonzola din 5 ingrediente simple

Supa de broccoli cu gorgonzola din 5 ingrediente simple

Sau mai bine zis, descoperirea lunii pentru un Rookie obsedat de broccoli de câteva săptămâni încoace. Pentru că da, mai nou broccoli este noua conopidă a anului 2013, sau cel puţin în penuria asta de legume (pentru cine nu ştie, noiembrie-decembrie 2012 au constituit pentru […]

Dovleac copt, umplut cu broccoli si sos de branza albastra

Dovleac copt, umplut cu broccoli si sos de branza albastra

Pot spune cu mâna pe inimă că ceea ce-am scris în titlu reprezintă una dintre cele mai bune combinaţii gătite de mine în ultimii ani. Amestecul dintre dulcele dovleacului şi săratul brânzei este absolut demenţial iar preparatul cu totul e o alegere sănătoasă pentru o […]

Cartofi copti, umpluti cu broccoli, telemea de oaie si mot de smantana – provocarea Dulce Romanie ianuarie 2013

Cartofi copti, umpluti cu broccoli, telemea de oaie si mot de smantana – provocarea Dulce Romanie ianuarie 2013

Acum vreo… x săptămâni (aka, cod pentru “Rookie nu-şi aminteşte”): Chef Rookie citeşte de provocarea Dulce Românie aferentă lunii ianuarie, evident, din greşeală… Acum vreo 2 săptămâni: Chef Rookie se gândeşte să participe, Dumnezeu ştie din ce motiv de vreme ce reţetele propuse de Măria […]

Thay red vegetable curry – sau experimente pe un preparat care nici macar nu stiu ce gust ar trebui sa aiba

Thay red vegetable curry – sau experimente pe un preparat care nici macar nu stiu ce gust ar trebui sa aiba

Lenea si lipsa se inspiratie “este” mama postatului din an in Paste pe blog…Cam asta este deviza mea din ultima vreme, desi material culinar am tot avut la dispozitie, mai mult decat atat, sa nu credeti c-am stat nemancata! (nu ca asta ar fi o […]