Category: Dulcegării

Pancakes cu iaurt

Pancakes cu iaurt

Nu credeam vreodată că dragostea mea pentru lactate poate atinge un nou nivel, dar de când cu Laptăria cu caimac, am învățat enorm de multe despre ce înseamnă lapte de calitate, de la îngrijirea și dieta văcuțelor până la

Prajiturele simple cu cocos

Prajiturele simple cu cocos

Îmi place la nebunie să folosesc în întregime ingredientele avute (știți voi, the food waste issue), așa că imediat ce am terminat maioneza pentru o salată de vinete, am căutat modalități noi și neîncercate de a nu lăsa cele două

Prajitura cu ciocolata fara faina

Prajitura cu ciocolata fara faina

Vă vine să credeți sau nu, și asta e una dintre rețetele executate de multe ori dar care n-a apucat să vadă lumina blogului, because SOMEONE (nope, not me!) EATS IT ALL ! De data asta însă am

Povestea lui clatitzilla, cu scortisoara si mere caramelizate. Sau prima incercare de dutch baby

Povestea lui clatitzilla, cu scortisoara si mere caramelizate. Sau prima incercare de dutch baby

A fost odata ca niciodată, un rookie în ale bucătăriei. Și rookie ăsta avea o listă intitulată ”to cook” în care se adăugaseră deja zeci și zeci de

Orez cu lapte si mirodenii. Ala epic.

Orez cu lapte si mirodenii. Ala epic.

Long time no see și eu vin cu orez cu lapte. Meh… probabil asta e reacția majorității celor care apucă să citească titlul, dar asta numai pentru că n-au

Rasturnata cu mere si scortisoara

Rasturnata cu mere si scortisoara

Da bre, dacă în dieta lu Rookie nici că-și face simțită prezența zahărul, ei bine, embargoul nu se reflectă pentru toți din casă. Așa că mi s-a solicitat (sub amenințare chiar,

Clafoutis de piersici

Clafoutis de piersici

Prima dată când am făcut clafoutis, adicătelea aici, m-a uimit simplitatea rețetei și totodată multitudinea gusturilor ce pur și simplu explodează și inundă papilele. E un desert

Cheesecake copt, cu portocale

Cheesecake copt, cu portocale

Tam-da-da-da-da-daaaaaaam! Primul meu cheesecake copt a fost o încununare de arome de iarnă, ceva ce cu siguranță aș pune în centrul mesei, de sărbători și în care chiar m-aș înfinge înaintea porcului! Noi l-am savurat la un simplu get-together

Provocarea 13: Prajitura fara coacere cu branza, ciocolata alba si capsuni

Provocarea 13: Prajitura fara coacere cu branza, ciocolata alba si capsuni

  Yes people, provocările lui Rookie s-au întors după o perioadă mult prea lungă de repaus, timp în care, cu mâna pe inimă vă spun că n-am murit de foame (cu excepția ultimelor două săptămâni de mâncat

Chec cu rubarba si nuci

Chec cu rubarba si nuci

O știți pe aia cu “uuuuuu, uite, rubarbă! să iau câțiva lujeri și văd eu ce fac cu ei!” eventual sub privirile ostentative ale jumătății din dotare ce deja își estimează ultimele zile din