Category: De dat pe gat

Latte cu dovleac si zahar condimentat

Latte cu dovleac si zahar condimentat

De când a inventat Starbucks’ul mirificul Pumpkin Spice Latte mi-am dorit neapărat să-l fac acasă, că vorba aia, știu ce conține. De ce? Pentru că pot controla calitatea laptelui, a cafelei, a zahărului, existența dovleacului și mixul de

Smoothie verde si aromat

Smoothie verde si aromat

Isteria asta a smoothie-urilor, detoxului, verziturilor, fructelor, juicer-elor și altor chestii de-astea dubioase  au fost foarte ”pe val” dar gurile rele zic acum că defapt nu prea e bine să

Beauty and the beast. Sau pe romaneste, povestea lui Smart Mix Pro. Bonus: smoothie de vara cu pepene

Beauty and the beast. Sau pe romaneste, povestea lui Smart Mix Pro. Bonus: smoothie de vara cu pepene

  Cine mă cunoaște știe deja că dezvoltasem o pasiune arzătoare pentru blenderele de mare putere și eram în focurile căutărilor pentru cel mai nou membru al familei mele de

Povestea celui mai sanatos mic dejun

Povestea celui mai sanatos mic dejun

De ceva ani respect cu sfințenie o regulă simplă și, foarte bine adaptată organismului meu: primul lucru care întră în stomac dimineața trebuie să fie ceva sănătos. Asta se traduce în majoritatea cazurilor printr-un fruct

Sirop de flori de soc cu lamaie, my way

Sirop de flori de soc cu lamaie, my way

Este prima mea tentativă de sirop din flori de soc și pot spune cu mâna pe inimă că a fost un experiment încununat de succes. Pentru asta a fost nevoie însă de nițică răbdare dar și de adaptare a informației regăsite pe internet în ceea […]

Smoothie violet

Smoothie violet

Băi nene, m-am enervat rău la ultimul experiment cu laptele raw, ştiţi voi care, ăla de migdale care nu mi-a ieşit cum mă aşteptam… De atunci tot m-am gândit unde şi cum am greşit şi dacă nu cumva, prima mea încercare a fost pur si simplu, norocul […]

Peripetii cu lapte raw de migdale

Peripetii cu lapte raw de migdale

Este a doua încercare a mea în materie de lăptic raw, şi ca să fiu complet sinceră, parcă nu-s la fel de mulţimită ca în primul experiment…. N-aş putea să spun ce anume n-a mers cum trebuie, dar de data asta, blenderul meu n-a mărunţit […]

Din culisele unei seri de duminica: sirop de catina

Din culisele unei seri de duminica: sirop de catina

Acum vreo săptămână, am fost la Sweet Fest. Cute, se putea şi mai bine, cam puţini expozanţi faţă de cum îmi imaginam… Cu toate astea, m-au tentat rău un sirop de cătină şi respectiv un şerbet de cacao şi lămâie, aşadar le-am adoptat cu mare drag […]

Smoothie verde, cu kiwi si spanac

Smoothie verde, cu kiwi si spanac

Da, mai nou am o obsesie cu smoothie-urile verzi pe bază de spanac. Why, you ask? Pai nu ştiu, dar cel mai probabil braţele de spanac proaspăt cumpărat din piaţă n-au cum să reziste aşa fresh pentru câte-o săptămână de salate fel de fel, aşa […]

Smoothie verde cu pepene galben de octombrie

Smoothie verde cu pepene galben de octombrie

M-am trezit ca o floricică azi, duminică de octombrie, şi-am decis să-mi fac piaţa, mai ales că tocmai constatasem cu stupoare ca frigiderul meu nu mai conţine nici urmă de chestii raw. Aşa am ajuns eu, ca pe lângă veşnicele, roşii, castraveţi, ardei, gogoşari, să […]