Month: March 2015

Paine bogata cu fructe confiate, seminte, nuci si alune de padure

Paine bogata cu fructe confiate, seminte, nuci si alune de padure

Tot simt nevoia de a găsi alternative sănătoase pentru un mic dejun sățios, care să țină de foame până la prânz dar care să fie și prietenos cu un

Povestea obsesiei pentru urzici. Bonus: reteta de mancare de urzici cu ceapa verde si leurda

Povestea obsesiei pentru urzici. Bonus: reteta de mancare de urzici cu ceapa verde si leurda

Uimitor, am făcut-o și pe asta! Dacă îmi spunea cineva acum câțiva ani că urma să aleg, să curăț și să gătesc urzici îi trânteam vreo două

Falafel

Falafel

E prima dată când încerc rețeta asta și așa de rău îmi pare că nu ne-am cunoscut mai devreme încât mă pregătesc să mai fac o tură! Până atunci vă șoptesc repejor rețeta

Caserola de serviciu: salata de fasole cu tofu afumat și arpacas fiert

Caserola de serviciu: salata de fasole cu tofu afumat și arpacas fiert

Da dragilor, obsesia fasolei roșii Kidney se întoarce tocmai în caserola de serviciu, ca data trecută. Nu mă întrebați de unde apăru noul trend, o fi de la

Pancakes vegane. Cu banana si lapte de ovaz

Pancakes vegane. Cu banana si lapte de ovaz

Iar m-am dat de gol din titlul. Meh, asta e! Nici nu mai știu ce-i cu mine de când tot o țin într-o sărbătoare…. Cum, nu știți? Păi săptămâna asta e World Meet Free Week iar noi ne bucurăm de ea

Focaccia lui Gordon Ramsay

Focaccia lui Gordon Ramsay

Cred că până la momentul actual am vizualizat în minim 2 rânduri cam orice serie de filme disponibilă pe net cu rețetele lui Gordon Ramsay. Nu prea îmi place de

Paine dulce cu scortisoara

Paine dulce cu scortisoara

Ză best of ză best, vă zic eu. Treaba asta cu pâinica dulce e, cum se zice în popor, curcubeu pe ceru’ gurii și merge

Omleta umpluta cu broccoli si branzeturi

Omleta umpluta cu broccoli si branzeturi

Exact ca weekendul trecut, jumătatea a poftit (oare a câta oară?!) la ouă Benedict iar eu am căutat variante alternative  și sănătoase de care să mă bucur

Caserola de serviciu: salata de fasole, porumb si verdeturi de primavara

Caserola de serviciu: salata de fasole, porumb si verdeturi de primavara

Văd că în ultimul timp am testat și expus vouă numai rețete rapide, cu ingrediente simple, gata de aruncat în chopper sau tigaie pentru câteva minute și apoi

Hummus cu avocado

Hummus cu avocado

Mi-am propus să încerc toate variațiunile posibile ale rețetei de bază a hummusului pentru că prea e bun. Fie mai dulceag, cu dovleac sau ardei copt fie