Month: September 2011

Prajitura cu prune

Prajitura cu prune

Dupa experimentul esuat al tartei cu prune, am promis solemn ca trebuie sa gasesc combinatia perfecta de aluat pufos (nu de alta dar pufos mi s-a cerut! Parol!) si fructe dulci ca altfel, cica nu e eligibila pentru toate gusturile. No comment. Asa ca, dupa […]

Soufflé de conopida cu mazare

Soufflé de conopida cu mazare

Mijlocul saptamanii, vizita de seara la Mega Image. Vecina (again, who else) ramasese cu frigiderul gol si mintea fluturand catre un rai plin de briose pufoase si fripturi de pui la tava… Printre rafturile de branzeturi, lapte si cereale si un lung sir de intrebari […]

Orez cu legume si curry

Orez cu legume si curry

Reteta asta e o urmare fireasca a primei mele excursii neplanificate, insa demult visate la unul din numeroasele houses of worship ale pasionatilor de gatit: Bacania Veche nene! Mi-am dorit sa ajung acolo inca de pe vremea cand citeam cu mare drag blogurile celor care […]

Prima mea tarta cu prune

Prima mea tarta cu prune

Sunt foarte mandra de acest experiment, desi nu ar trebui pentru ca nu a fost in nici un caz perfecta si nici greu de preparat… Insa intentia… tentativa… materializarea visului meu de ceva timp, makes me fill up with joy. Asadar, cu dedicatie pentru persoanele […]