Month: August 2011

Ardei umpluti cu ciuperci, rosii si mozzarella, la cuptor

Ardei umpluti cu ciuperci, rosii si mozzarella, la cuptor

Reteta asta mai mai facut-o o data saptamana asta, insa fara ciuperci si tot buna a fost. Practic, imi imaginez ca se poate face cu orice legume va plac, poate chiar si cu niste broccoli sau conopida fiarta…. Anyway, dat fiind faptul ca data trecuta […]

Vichend la munte si-o cronica acida de “restaurant”

Vichend la munte si-o cronica acida de “restaurant”

Dupa saptamani intregi de munca asidua si dead-line-uri cu depuneri am decis ca este imperios necesar sa ne facem cu cateva vichend-uri de-astea de relaxare, also known as all-you-can-eat & sleep fest 2011. Zis si facut, deci vineri seara m-am trezit cu placuta surpriza intitulata “maine […]

Piftelute din carne de porc, piure de cartofi si eterna salata de vara

Piftelute din carne de porc, piure de cartofi si eterna salata de vara

Now that’s what i call comfort food! Imposibil sa uit vreodata piftelele mamei, proaspat facute, cu carne abia tocata si legume din piata, stand mandre si perfect coapte langa cateva linguri sanatoase de piure de cartofi batut de tata atat de fin de ziceai ca […]

Varza cu afumatura

Varza cu afumatura

Pentru ca efectiv nu mai stiu ce sa mai gatesc ca sa manance si oroarea de langa mine ceva…orice….duminica seara imi rasari o idee yummy de varza cu carne. The final touch a fost insa o bucata marisoara de costita afumata cu care m-am trezit […]

Musaca de legume – vegană

Musaca de legume – vegană

Atentie! Asta nu e genul de mancare pentru cei carnivori convinsi! Va spun asta din capul locului, nu pentru ca musacaua de legume nu ar fi mega-buna ci pentru ca mereu va exista cel putin o spranceana ridicata in momentul cand o sa raspundeti “nu” […]